Tổng quan du lịch Lào cai

 

1.Tổng Quan Về Tỉnh Lào Cai

1.1.Vị Trí Địa Lý Của Tỉnh Lào Cai

Tỉnh Lào Cai ở đâu? Lào Cai thuộc vùng nào? Dưới đây là câu trả lời.

Lào Cai là một tỉnh vùng miền núi phía Bắc, nằm ở chính giữa khu vực Đông Bắc và Tây Bắc Việt Nam. Lào Cai có tổng diện tích tự nhiên là 6.383,88 km2, là tỉnh có diện tích lớn thứ 19 trong 63 tỉnh thành. Cách Hà Nội 265km tính theo đường bộ, 296km tính theo đường sắt, Lào Cai là một địa phương thu hút rất nhiều người tới tham quan du lịch. Phía Đông của Lào Cai giáp với tỉnh Hà Giang, phía Tây tiếp giáp với tỉnh Sơn La và Lai Châu, phía Nam giáp với tỉnh Yên Bái và còn phía Bắc tiếp giáp với tỉnh Vân Nam của Trung Quốc với khoảng 203km đường biên giới.

1.2.Điều Kiện Tự Nhiên Của Tỉnh Lào Cai

Địa hình Tỉnh Lào Cai

Lào Cai là một địa phương có một địa hình khá phức tạp, mức độ chia cắt rất mạnh và mức độ phân tầng độ cao rất lớn. Hai dãy núi chính của tỉnh Lào Cai là dãy Hoàng Liên Sơn và dãy núi Con Voi. Bởi địa hình bị chia cắt cho nên đất đai nơi đây được phân cấp rất rõ ràng, phần lớn là địa hình có độ cao từ 300m – 1.000m chiếm ưu thế trong tổng diện tích của tỉnh. Nơi cao nhất chính là đỉnh núi Fansipan thuộc dãy núi Hoàng Liên Sơn nằm trên độ cao tới 3.143m so với mực nước biển.

Các địa phương gồm thành phố Lào Cai, Bảo Thắng, Bảo Yên, Cam Đường là khu vực dọc theo sông Hồng và sông Chảy không độ cao quá lớn như các vùng khác, địa hình có nhiều vùng đất đồi thoải, thung lũng, địa hình ít hiểm trở hơn, cho nên là nơi thuận lợi để phát triển, sản xuất nông lâm nghiệp hay phát triển, xây dựng cơ sở hạ tầng.

Khí Hậu Tỉnh Lào Cai

Là một địa phương thuộc vùng đồi núi phía Bắc cho nên khí hậu của của Lào Cai là khí hậu nhiệt đới gió mùa. Tuy nhiên do địa hình chủ yếu bị chia cắt cho nên thời tiết nơi đây cũng có phần thay đổi theo không gian và thời gian. Nhiệt độ trong ngày thường có sự thay đổi, chênh lệch giữa ngày và đêm, lúc thì nhiệt độ lên cao quá, nhưng có lúc lại xuống thấp quá.

Sương mù cũng là một đặc sản biểu thị cho nét đặc trưng của khí hậu tại đây, có nơi có thể có mức độ rất dày. Vào những đợt rét đậm, rét hại thường xuất hiện sương muối ở các thung lũng kín gió hoặc các vùng núi cao. Lào Cai rất phù hợp để trồng các loại cây ôn đới, một phần là do khí hậu, phần còn lại là phải đất đai, thổ nhưỡng nơi đây có độ phì nhiêu khà là cao. Cũng chính vì thế mà Lào Cai có rất nhiều lợi thế trong phát triển các đặc sản xứ lạnh mà nhiều vùng khác không thể trồng như: thảo dược, hoa quả hay cá nước lạnh.

1.3.Lịch Sử Phát Triển Của Tỉnh Lào Cai

Lào Cai đã từng là vùng đất thuộc bộ Tân Hưng, là một trung tâm kinh tế chính trị quan trọng của thượng nguồn sông Hồng, thuộc 15 bộ của nhà nước Văn Lang dưới thời Hùng Vương. Đến thời nhà Đinh, Lý, Trần, Lê và nhà Nguyễn, Lào cai đã thay đổi biết bao nhiêu lần về địa danh như thuộc châu Văn Bàn, châu Thủy Vỹ, châu Chiêu Tấn… Từ thời xưa, thị xã Lào Cai nay từng chỉ là một khu chợ nhỏ, về sau người dân dần dần mở rộng thành một khu phố chợ. Khu phố chợ đầu tiên được gọi là Lão Nhai (nghĩa là Phố Cũ) theo tiếng địa phương. Từ Lão Nhai sau được đọc biến âm là Lao Cai. Đến thời Pháp thuộc, khi làm bản đồ người Pháp viết Lao Cai thành Lao Kay và được họ sử dụng trong con dấu và các văn bản. Đến khi tỉnh Lào Cai được giải phóng vào năm 1950, chính phủ và người dân đã thống nhất tên gọi của tỉnh sẽ là Lào Cao và được sử dụng cho đến ngày nay.

2.Phương tiện di chuyển đến Lào Cai

Đi từ Hà Nội, bạn có thể đi đến Lào Cai bằng tàu hỏa hoặc xe khách, nếu chọn tàu hỏa thì bạn có thể mua vé của các hãng như Orient Express, Sapaly, King Express, Vivi Trans và Fanxipan. Tốt nhất là nên đi vào buổi tối, vì tàu sẽ đến vào sáng sớm và bạn có thể bắt đầu chuyến tham quan ngay khi mặt trời dang ló dạng sau những dãy núi cao, để chiêm ngưỡng được toàn cảnh núi rừng.

Nếu chọn phương tiện xe khách thì sẽ nhanh hơn vì hiện nay đã có cao tốc xuyên suốt Hà Nội – Lào Cai, nên thời gian di chuyển chỉ mất khoảng 4 tiếng và xe sẽ đưa bạn lên thẳng Sa Pa. Nếu tham gia các tour du lịch giá rẻ đi Lào Cai từ các tỉnh miền Nam và miền Trung, du khách có thể book vé máy bay đến sân bay Nội Bài sau đó bắt xe theo lộ trình như trên để tham quan nơi đây

3.Các Địa Điểm Tham Quan Du Lịch Nổi Tiếng Tại Tỉnh Lào Cai

Đỉnh Fansipan – Địa Điểm Du Lịch Lào Cai Nổi Tiếng

Là nóc nhà của Đông Dương, đỉnh Fansipan chắc không còn quá xa lạ đối với hầu hết người dân Việt Nam, là ngọn núi cao nhất của cả Việt Nam và cả Đông Dương. Fansipan là ngọn núi thuộc dãy Hoàng Liên Sơn có độ cao 3.143 m so với mực nước biển. Theo ngôn ngữ địa phương ngọn núi được gọi tên là Hủa Xi Pan, dịch ra có nghĩa là Phiến đá khổng lồ chênh vênh. Chinh phục đỉnh núi Fansipan có lẽ là mong muốn của rất nhiều người. Trước kia để leo lên tới đỉnh núi, một người sẽ phải tốn rất nhiều thời gian và công thức, tuy nhiên ngày nay đã có cáp treo cho nên việc lên đỉnh Fansipan đã trở nên đơn giản, dễ dàng hơn rất nhiều đối với mọi người. Chỉ cần có một sức khỏe tốt là bạn hoàn toàn có thể tự mình chinh phục tới đỉnh núi cao nhất Đông Dương này.

Nhà Thờ Đá Sa Pa

Đây là một công trình kiến trúc xây dựng từ những năm đầu thế kỷ 20 của thực dân Pháp ở ngay giữa trung tâm thị trấn Sa. Nhà thờ Đá Sa Pa được gọi với tên gọi khác đó là nhà thờ Đức Mẹ Mân Côi. Được xây dựng theo kiến trúc Gothic La Mã, các mái nhà, vòm cuốn, tháp chuông… của nhà thờ đều được xây dựng theo hình chóp để tạo được những nét thanh thoát, bay bổng cho cả công trình. Đá đẽo, hỗn hợp cát, vôi và mật mía là nguyên liệu chính để xây dựng nhà thờ. Phần tường của thánh giá được tạo hình cho giống như nhũ đá đang chảy xuống để tăng vẻ đẹp tự nhiên của nhà thờ. Đặc biệt là phần gác chuông được sử dụng hỗn hợp vôi, sắt, rơm để xây dựng.

Bản Cát Cát

Đây là một làng của người dân tộc Mông ở xã San Sả Hồ, cách thị trấn Sa Pa tầm 2 km. Đây là một địa điểm tham dan du lịch hấp dẫn không chỉ của Sa Pa mà còn là của cả Lào Cai. Đến bản Cát Cát bạn sẽ được thăm những bản làng, những thửa ruộng bậc thang trồng ngô, lúa hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Người dân nơi đây biết chăn nuôi, trồng trọt và cả những nghề truyền thống khác như trồng lanh, trồng bông hay dệt vải được truyền từ đời này qua đời khác. Nơi đây xứng đáng là một địa điểm du lịch văn hóa, cộng đồng lý tưởng để cho các du khách trải nghiệm.

Núi Hàm Rồng – Địa Danh Lào Cai Nổi tiếng

Là một ngọn núi thuộc dãy Hoàng Liên Sơn, núi Hàm Rồng là một trong số rất ít những núi của Việt Nam có được yếu tố tượng hình vô cùng rõ nét cho nên núi có ý nghĩa là Hàm của rồng. Núi có chiều cao khoảng 2.000m với rất nhiều loại hình núi khác nhau xung quanh và rừng xanh phủ kín quanh năm gồm các loại cây lá rộng, cây lá kim, các loại dây leo,… tạo nên một bức tranh thiên nhiên vô cùng hùng vĩ mà lại rất thơ mộng, hoa mỹ.

Đền Bảo Hà – Địa Danh Du Lịch Tâm Linh Lào Cai

Đây là một trong những địa danh Lào Cai vô cùng nổi tiếng, là ngôi đền vô cùng linh thiêng thờ ông Hoàng Bảy, một anh hùng vùng sơn cước, thần vệ quốc đã đánh giặc phương Bắc vào cuối đời Lê. Người dân địa phương đã lập đền thờ tướng Nguyễn Hoàng Bảy từ rất sớm để tưởng nhớ công đức vô cùng to lớn của ông. Đền thờ ông Hoàng Bảy được đặt ở một nơi vô cùng đẹp, lưng tựa vào núi mặt tựa vào sông Hồng, một bức tranh thiên nhiên phong cảnh hữu tình. Vào ngày 17 tháng 7 âm lịch (là ngày giỗ của ông Hoàng Bảy), hoặc là vào đầu năm mọi người thường lên lễ ở đền Bảo Hà để cầu mong sự may mắn, tài lộc.

Đền Mẫu Lào Cai

Được đặt ở cột mốc biên giới số 102 của Việt Nam và Trung Quốc, Đền Mẫu Lào Cai được nhân dân xây dựng từ thế kỷ 18. Ban đầu nơi đây chỉ là một ngôi đền thờ nhỏ nằm bên bờ sông Hồng và sông Nậm Thi, sau nhiều lần được trùng tu, tôn tạo, đến nay ngôi đền đã rất khang trang, có tận 9 gian thờ. Liễu Hạnh công chúa chính là người được thờ chính ở đây, bên cạnh đó còn những vị thần khác được thờ như Ngọc Hoàng Thượng đế, ông Hoàng Mười, ông Hoàng Bảy, bà Đệ Nhị Sơn Trang,…. Các pho tượng thờ bên trong đền đều được làm bằng sơn son thếp vàng và có được dáng vẻ uy nghi, oai hùng

Các Món Ngon Đặc Sản Lào Cai Nên Ăn Thử

Thắng Cố - Món Ngọn Đặc Sản ở Lào Cai

Thắng cố là một món ngon đặc sản vô cùng nổi tiếng không chỉ ở Lào Cai mà còn ở nhiều nơi trên cả nước. Đây là một món ăn truyền thống được sáng tạo ra bởi những đồng bào dân tộc thiểu số miền núi. Thắng cố có nguyên liệu chế biến chính là thịt và lục phủ ngũ tạng của động vật (thường là của loài ngựa, nhưng hiện nay có thể được thay bằng dê hoặc bò…), được người đầu bếp nêm nếm gia vị và rau thơm để tạo nên một món ăn độc đáo không thể lẫn vào đâu được.

Thắng cố

Mức giá: 100.000 – 350.000đ/nồi (4, 5 người ăn)

Cá Hồi Thác Bạc

Nhiều người sẽ nghĩ rằng cá hồi sẽ chỉ là đặc sản của những vùng biển, tuy nhiên ngay dưới chân Thác Bạc tại Sa Pa lại có loại cá rất giàu dinh dưỡng này. Người dân nơi đây có đã có thể nuôi những lồng cá thơm ngon và giàu dinh dưỡng không kém gì những vùng biển. Khi đến du lịch Sa Pa, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những núi Hàm Rồng, các bản làng hay chinh phục đỉnh Fansipan mà còn được thưởng thức món thịt cá hồi tươi ngon và vô cùng săn chắc. Người đầu bếp có thể chế biến thịt cá hồi thành nhiều món khác nhau như cá hồi nướng, cá hấp xì dầu, gỏi cá hay là lẩu cá hồi.

Cơm Lam – Món Ăn Đặc Sản Lào Cai

Du khách đến với Lào Cai chắc chắn không thể bỏ qua món ăn đặc sản vô cùng bình dị, dân giã này. Cơm lam được tạo nên bởi những hạt gạo nếp nương vô cùng thơm ngon được trồng tại những thửa ruộng bậc thang ở ngay Lào Cai này. Gạo sẽ được bỏ vào những ông nứa rồi mang lên nướng trên than hồng để giữ được bị thơm, ngọt của gạo nếp nương và mùi thơm của ống nứa. Khi nướng trên bếp than, các ống cơm lam sẽ phải được xoay đều để cơm được chín đều bên trong, bên ngoài không cháy bên trong không sống. Cơm lam khi được tách ra khỏi ống nứa sẽ mùi thơm đặc biệt của gạo nếp hòa quyện cùng mùi ống nứa được nướng trên than. Cơm lam vừa thơm, vừa dẻo, lại vừa mịn giống như giò lụa sẽ mang lại một kỉ niệm khó phai trong lòng mỗi thực khách.

Thịt Trâu Gác Bếp – Món Ăn Đặc Sản ở Lào Cai

Với những người yêu thích ẩm thực của những người dân tộc miền núi, thịt trâu gác bếp sẽ chiến một vị trí nhất định trong lòng họ. Thịt trâu gác bếp là một món ăn đặc sản vô cùng đặc biệt của đồng bào dân tộc thiểu số ở Lào Cai, thịt trâu sẽ được treo lên gác bếp và bảo quản trong nhiều năm tại đó sau khi được chế biến sạch sẽ và tẩm ướp gia vị. Sau một thời gian nhất định, thịt trâu sẽ được lấy xuống để rửa sạch mùi của bồ hóng và bụi bẩn để cho vào chế biến các món ăn. Thịt trâu sẽ có vị rất thơm ngon, bùi bùi và có độ giòn đặc biệt. Đây là một món đặc sản Lào Cai được rất nhiều người.

Các Đặc Sản Lào Cai Mua Về Làm Quà

Đào Sa Pa, Mận Bắc Hà

Đào Sa Pa, mận Bắc Hà có lẽ là một câu nói khá quen thuộc đối với nhiều người dù chưa từng tới Lào Cai. Đào Sapa là loại đào thường chín vào khoảng tháng 6 và hết vụ vào giữa tháng 7. Vào mỗi mùa đào Sapa, những trái đào chín treo lúc lỉu trên cây, người dân sẽ hái vào đem bày bán tại các chợ địa phương hoặc thậm chí là bán ở ven đường.

Mận Bắc Hà là một đặc sản Lào Cai nổi tiếng có màu sắc đẹp mắt và thơm ngọt đã từ lâu. Cây mận Tam hoa Bắc Hà có thể sinh trưởng và phát triển ở khu vực có độ cao trên dưới 1000m cho nên được trồng nhiều ở vùng núi này. Mận Bắc Hà cũng thường chín vào tầm tháng 5 đến tháng 7 cho nên cùng với đào Sapa đây là một món đặc sản Lào Cai được rất nhiều du khách chọn mua làm về làm quà.

Nấm Hương Rừng Sa Pa

Đây là một loại đặc sản rất quý ở Sa Pa. Nếu chưa được thưởng thức qua, chắc hẳn nhiều người sẽ có nhận định rằng loại nấm này chẳng khác gì các loại nấm hương thông thường khác. Nhưng khi đã được ăn thử, chắc chắn mọi người sẽ có một cái nhìn khác về món đặc sản Lào Cai này với nấm hương rừng Sa Pa có một vị thơm ngon đặc biệt mà không phải loại nấm nào cũng có.

Măng đắng Lào Cai

Măng đắng là một loại thực phẩm có gần như là quanh năm ở Lào Cai, có nhiều nhất là vào mùa mưa. Măng đắng đặc sản Lào Cai có 2 loại phổ biến đó là măng vầu và măng sặt. Măng vầu là loại măng phải đào đất lên mới lấy được, sau đó mang đi sơ chế và thường được muối chua hoặc là nấu với thịt vịt, thịt ngan hoặc các loại sườn,… Còn măng sặt là loại măng nhỏ hơn, có hình dạng thuôn dài, có thể chế biến ngay sau khi hái và bóc vỏ, làm sạch. Đây là một loại đặc sản Lào Cai thường được du khách ưa chuộng lựa chọn để mua về dưới xuôi làm quà.

Tương Ớt Mường Khương

Có một loại ớt thóc, quả khá nhỏ, chín đỏ, có vị rất cay và có mùi thơm đặc trưng tại huyện Mường Khương, Lào Cai. Người dân địa phương nơi đây thường sử dụng ớt chín để chế biến thành nhiều loại gia vị khác nhau, đặc biệt nhất là tương ớt. Để chế biến được tương ớt Mường Khương người ta sử dụng nguyên liệu chính là ớt thóc, tói, hạt rau mùi, thảo quả, rượu, muối, quế và hạt dổi…. Tương ớt Mường Khương có một màu đỏ tươi, hương vị thơm rất đặc trưng, thường được dùng làm gia vị trong các bữa ăn thường ngày. Đây cũng là một trong những món đặc sản thường được du khách lựa chọn mua về làm quà khi đến với Lào Cai.

Đồ Thổ Cẩm ở Lào Cai – Đặc Sản Lào Cai Làm Quà

Khi đến với Lào Cai, chắc chắn sẽ không khó cho bạn để có thể tìm được những món đồ được làm từ thổ cẩm với rất nhiều màu sắc và những hoạ tiết độc đáo mang đậm chất đặc trưng của đồng bào dân tộc miền núi. Tại các chợ phiên, du khách chắc chắn sẽ bị thu hút bởi những món đồ từ thổ cẩm như ví, mũ, túi xách, khăn hay quần áo… được gia công vô cùng sặc sỡ, đẹp mắt và vô cùng hấp dẫn. Với ưu điểm là rất bền đẹp, đầy đủ mẫu mã, màu sắc, đa dạng loại sản phẩm và giá cả phải chăng cho nên đồ thổ cẩm là một trong những loại đặc sản Lào Cai được nhiều người lựa chọn để mua về làm quà nhất.
Lào Cai có vô vàn đặc sản vô cùng đặc biệt, hấp dẫn, cho nên nếu có cơ hội đến với nơi đây bạn đừng nên lãng phí cơ hội mà hãy thưởng thức và sắm về làm quà cho bạn bè và người thân mình. Trên đây là những đặc sản Lào Cai nổi tiếng bạn nên thưởng thức hoặc mua về làm quà.

Nếu bạn đang có nhu cầu hay thắc mắc liên quan đến vấn đề đặt tour du lịch, khách sạn tại Lào Cai thì liên hệ ngay với hoa mai tuor qua:

• ĐT: 024.37.567.345 - Hotline: 091.321.8772 / 0972.84.7272
• Địa chỉ CTY: Số 9 Ngõ 92 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội.
• VPGD: Số 190 Trần Quang Khải, Hoàn Kiếm,Hà Nội
• VPGD: 3 P. Trần Quý Kiên, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
• Email: kinhdoanh@hoamaitour.com